Bolitas de coco y chocolate:

INGREDIENTES:

- 250g de coco rallado

- 100g de harina

- 1/2 cucharadita de sal

- 200g de crema de leche

- 150g de chocolate de leche

- 2 cucharadas grandes de agua

  

Como se hace:

Mezclamos la harina, el coco y la media cucharadita de sal, ahí le agregamos la crema y revolvemos. Formamos bolitas y las colocamos en el horno caliente a 180 ºC, por unos 25 minutos y dejamos enfriar por unos minutos. Ahora rompemos el chocolate en trocitos y ponemos en microondas, con las dos cucharadas de agua por unos 20 segundos, y después recubrimos las bolitas con el chocolate.